Merk | Jean-Hugues Gros |
---|---|
Land | Portugal |
Streek | |
Druiven | Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional |
Smaak | Elegant, Hout, Fris, Fruitig |
Foodparing | Gegrild vlees, Geroosterd Vlees, Groentes, Milde Kazen, Rood vlees |
Categorie | |
Alcohol | |
Inhoud | 75 cl |
Jaar | 2019 |
Invloed houtrijping | Geen |
Rest suiker | <0.8 g/L |
PH | 3.77 |
Zuur | 5.2 g/L |
Opdrinken binnen | 3 jaar |
Schenktemperatuur | 15 – 17˚C |
Odisseia Douro rood
€13,45
Odisseia Douro rood – Makkelijk te drinken rode wijn met een fruitige en frisse smaak.
Over Odisseia
– Na zijn studie in de Bourgogne werkte Jean-Hugues in verschillende wijngebieden zoals de Provence, Douro, Sonoma Valley, Bordeaux en Champagne.
– Hij keerde terug naar de Douro-vallei in 1999, als wijnmaker voor een middelgroot portwijnbedrijf.
– Het Odisseia Wines project startte in 2004, met de aankoop van druiven van kleine telers.
– Nu produceert Jean-Hugues meer dan 90.000 liter per jaar en is hij ook wijnmaker voor 10 andere wijnmakerijen in de regio.