De wijngaarden in familiebezit liggen voornamelijk in de gemeenten Romery, Cormoyeux en Fleury la Rivière. Hun zuid- en zuidoosten gerichte hellingen met kleiachtige bodems, gelegen in een afgelegen vallei van de Marne die de Montagne de Reims ondersteunt, maken de productie mogelijk van enkele uitstekende Meuniers en enkele zeer verrassende Chardonnays! Ze telen ook wijnstokken in de gemeente Aÿ, een Grand Cru-dorp in de beroemde Vallée de la Marne, dat wordt geroemd vanwege zijn Pinot Noir-druiven. Een no-nonsense champagnemaker met een uitstekende prijs-, kwaliteitverhouding.