Nanclares Verdejo

Nanclares, Verdejo – Licht strogeel van kleur. Frisse aroma’s met minerale tonen en een lichte kruidigheid. Hinten van citrus, gras, kruiden en een vleugje venkel. Volle, verfrissende smaak, elegant met tonen van citrus- en witfruit. Vol en frisse afdronk.

Over Nanclares

In dit deel van Rueda is de bodem uitzonderlijk arm. Aan de oppervlakte is het met name zand wat we zien en door zonovergoten zomers oogt het er droog en dor. Maar schijn bedriegt: de druivenstokken zijn er opvallend groen! Dat komt omdat ze wortelen in een diepe kalklaag die verborgen ligt onder de zanderige toplaag. De kalk fungeert als een spons voor de weinige neerslag en daar maken de diep wortelende druivenstokken graag gebruik van. Hierdoor krijg je gezonde druiven met een volle concentratie van smaak.